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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento

by Ramirez Cavassa, César.

Publisher: México D.F. Trillas 2007Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 R21] (1).

Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped / Silvia Delmar.

by Delmar, Silvia [autora].

Publisher: México D.F. Editorial Trillas, 2008Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5339 D49] (1).

Recepción hotelera y atención al cliente

by Navarro Ureña, Antonio.

Publisher: Madrid Paraninfo Cengage Learning 2008Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 N28] (1).

Departamento de gobernanta de hotel : sistemas y procesos

by Olmo Garre, María José.

Publisher: Madrid Sintese 2008Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 O45] (1).

Técnicas de gestión y dirección hotelera Juan R. Mestres Soler

by Mestres Soler, Juan R.

Publisher: Barcelona Gestión 2000 2003Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 M44] (1).

Organización y control de empresas en hostelería y turismo José Antonio Dorado

by Dorado, José Antonio.

Edition: 2a ed. act.Publisher: Madrid Sintese 2004Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 D92] (1).

Manual de calidad para hoteles [guía para la implantación de un sistema de calidad] Alberto Martinez Villa (coordinación)

by Martinez Villa, Alberto | Martinez Villa, Alberto.

Publisher: Oviedo Septem 2008Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5339 M] (1).

Costos aplicados a hoteles y restaurantes Ricardo Rodríguez Vera

by Rodríguez Vera, Ricardo.

Edition: tercera ediciónPublisher: Bogotá Ecoe Ediciones 2008Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 R74] (1).

Principios de administración hotelera Alfredo Ascanio Guevara

by Ascanio Guevara, Alfredo.

Publisher: México D.F. Trillas 2011Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 A79P] (1).

Hotelería Sixto Baez Casillas

by Baez Casillas, Sixto.

Edition: 3a ed.Publisher: México D.F. Patria 2007Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 B15] (1).

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración Jorge Puig-Durán Fresco

by Puig-Durán Fresco, Jorge.

Publisher: Madrid Díaz de Santos 2006Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5339 P93] (1).

Yield revenue management en el sector hotelero estrategias e implantación Pilar Talón Ballestero, Lydia González Serrano y Mónica Segovia Pérez

by Talón, Pilar | González Serrano, Lydia | Segovia Pérez, Mónica.

Publisher: Madrid Delta Publicaciones 2012Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 T16] (1).

Guía de buenas prácticas de gestión de servicios para alojamientos en zonas rurales MINCETUR

by Perú. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

Publisher: Lima El Ministerio 2010Availability: Items available for loan: [Call number: 353.5972 P4G8] (1).

Eco-hotel management. Conciencia ecológica en la adminstración hotelera Eberhardt H. Rues

by Rues, Eberhardt H.

Publisher: México D.F. 1995 Grupo Editorial IberoaméricaAvailability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 R92] (1).

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo José Francisco del Pozo Aguilar

by Pozo Aguilar, José Francisco del.

Publisher: Málaga Innovación y Cualificación 2012Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5339 P83] (1).

Costos aplicados en hotelería alimentos y bebidas Ricardo Rodríguez Vera

by Rodríguez Vera, Ricardo.

Edition: cuarta edición reimpresiónPublisher: Bogotá Ecoe 2014Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 R74 2014] (1).

Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros Manue Hernán Izaguirre Sotomayor.

by Izaguirre Sotomayor, Manuel Hernán.

Edition: segunda ediciónPublisher: Bogotá Ecoe 2014Availability: Items available for loan: [Call number: 796.5275 I97] (1).

Turismo y género María del Mar Alonso Almeida, José Miguel Rodríguez Antón, coordinador.

by Rodríguez Antón, José Miguel [coordinador] | Alonso Almeida, María del Mar‏ [coordinadora].

Publisher: Madrid Sintesis 2011Availability: Items available for loan: [Call number: 796.533 T] (1).

 

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